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CARPACCIO D'AVOCAT AU VINAIGRE BALSAMIQUE (pour 1 personne)
- 1/2 avocat coupé en tranches fines
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- sel aux herbes
- poivre
- déposer les tranches d'avocat coupé en fines tanches sur une assiette
- arroser les tranches de vinaigre balsamique
- saler et poivrer
- déguster immédiatement