ETUVEE DE SOLE AU FENOUIL

 

  • 150 g de fenouil
  • 70 g de pommes de terre
  • 1 c à c d'huile d'olive
  • 180 g d'eau
  • 80 g de sole
  1. Faire cuire le fenouil et les pommes de terre à  l'eau
  2. Faire cuire le poisson à la vapeur
  3. Mettre le poisson et les légumes dans le mixeur, ajouter l'huile d'olive et mixer