POP CORN AUX EPICES ( pour 4 personnes)
- 1 c à c d'huile végétale
- 75 g de maïs à pop corn
- 2 c à s de sauce soja
- 1 c à c de curry en poudre
- Sel et poivre
- Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu vif jusqu'à ce qu'elle commence à fumer et ajouter les grains de maïs et couvrir
- Agiter vigoureusement sur feu moyen jusqu'à ce que les grains sautent et continuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bruit et retirer du feu
- Verser la sauce soja sur le pop corn, saupoudrer de curry, sel et poivre
- Couvrir la casserole et secouer pour répartir l'assaisonnement
- Déguster chaud ou froid